Resep Martabak Manis Green Tea Asli yang Enak dan Bikin Ketagihan

Olahan martabak merupakan sejenis kue yang sangat enak dan lezat. Meskipun sudah banyak yang menjual diberbagai kedai atau jajanan kaki lima, namun tak ada salahnya jika kamu mencobanya sendiri di rumah.

Kali ini martabak bisa kamu kreasikan dengan campuran green tea. Kandungan yang ada di dalam green tea memang memiliki banyak fungsi seperti bisa membantu menurunkan berat badan. Selain itu juga bisa menjaga kesehatan dari dalam, hingga untuk perawatan kecantikan. Bagaimana jika kamu coba untuk membuat martabak manis green tea? Berikut resep martabak manis green tea asli bikin ketagihan.

Bahan Bahan Membuat Martabak Manis Green Tea:

Siapkan 400 gram tepung terigu yang kaya protein tinggi

Siapkan 100 gram gula pasir lembut

Siapkan 3 buah butir telur ayam dan kocok hingga membentuk adonan

Siapkan 2 sendok teh baking powder

Siapkan 2 sendok teh green tea bubuk (bisa beli di toko peralatan kue)

Siapkan 800 ml susu cair

Siapkan ½ sendok teh garam dapur

Siapkan ½ sendok teh soda kue dan larutkan dalam 1 sendok makan air

Siapkan 2 sendok makan mentega tawar.

Bahan-Bahan Membuat Topping Martabak Manis Green Tea

Siapkan coklat mases

Siapkan keju

Siapkan coklat kitkat green tea

Siapkan coklat permen

Atau dengan topping lainnya sesuai dengan selera.

Semua bahan diatas bisa kamu siapkan terlebih dahulu. Kamu bisa membeli semua bahan diatas di toko perlengkapan kue yang ada didekat rumah. Untuk mempermudah, siapkan catatan terlebih dahulu baru kasih ke petugas jaga ke semua bahan diatas.

Cara Membuat Martabak Manis Green Tea

Siapkan ke semua bahan di atas kemudian buat adonan martabak dengan cara campur dan aduk secara merata semua bahan, kecuali untuk soda kue dan mentega.

Setelah adonan terbuat, tutup dengan lap dan diamkan selama kurang lebih 5 jam.

Tambahkan larutan soda kue yang sudah diencerkan dan aduk kembali secara merata.

Panaskan wajan martabak di atas api yang sedang. Olesi mentega secara merata, lalu kecilkan apinya terlebih dahulu.

Tuangkan adonan ke wajan martabak ½ sendok sayur, ratakan hingga membentuk bagian yang besar.

Tutup dan diamkan hingga adonan martabak berpori dan matang. Kemudian setelah itu angkat.

Olesi sisa mentega tadi dan taburi beberapa toping yang sudah kamu siapkan.

Selesai martabak manis green tea sudah dapat disajikan.

Ingin mencoba membuat resep martabak manis green tea yang mudah dan enak? Ikuti cara dan resep bikin martabak green tea seperti diatas.

Cukup mudah bukan, jika biasanya kamu membeli martabak green tea dengan harga yang lumayan mahal. Maka kali ini kamu bisa jauh lebih hemat dengan membuatnya sendiri di rumah.

Resep Martabak Manis Green Tea Asli yang Enak dan Bikin Ketagihan