Resep Soto Bandung Nikmat

Resep Masakan Indonesia kali ini akan membagikan resep soto asal kota Bandung jawa barat, yaitu Soto Bandung Nikmat.

cara membuat soto bandung



Bahan-Bahan yang dibutuhkan:

Daging sapi kira-kira 500 gram
Lobak 2 buah kupasan dan diiris
Kacang kedelai 50 gram
Daun bawang sesuai selera
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
8 Bawang merah dan 5 bawang putih
Merica 1 sendok teh
Garam secukupnya
Serai dan jahe dimemarkan
2 daun salam

Cara membuatnya:

Siapkan bumbu halus dengan menumbuk bawang merah dan putih, merica, garam, serai, jahe, daun salam hingga halus

Rebus air dalam wadah, masukkan daging sapi bersama bumbu hasil tumbukan dari bawang merah dan putih, jahe, garam, merica. Angkat daging jika sudah empuk dan tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tiriskan sebentar

Potong daging sapi sesuai selera, dan ditempatkan dalam wadah

Masukkan bumbu hasil tumisan ke dalam air bekas rebusan daging, masukkan daging potongan ke alam air, tunggu hingga mendidih

Siapkan lobak yang sudah dicuci dalam mangkok, kacang kedelai, daun bawang, dan seledri jika selera

Siramkan air soto serta daging dalam mangkuk dan bisa ditambahkan sambal jika berminat

Maka resep soto Bandung telah sukses dipraktekkan dan hasilnya siap dinikmati selagi hangat

Selamat mencoba !
Hai sobat, suka dengan resep masakan? Ini ada aplikasi android tentang resep masakan yang sangat lengkap, saya yakin kalian gak akan nyesel jika download aplikasi resep masakan indonesia terlengkap tersebut, silahkan download di google play store.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Soto Bandung Nikmat"

Post a Comment