Resep Tumis Kangkung Teri

Tumis Kangkung Teri

Bahan-Bahan yang dibutuhkan:

- 2 ikat kangkung siangin lalu cuci, sisihkan

- 2 sdm teri medan cuci dengan air hangat, sisihkan

Bumbu bumbu yang dibutuhkan

- 4 siung bawang putih iris tipis atau cincang

- 5 siung bawang merah iris tipis atau cincang

- 2 cabe merah besar, iris

- 5 cabe rawit, iris

- 1 cm lengkuas iris tipis

- 1/2 buah tomat, potong-potong

- 1 sdt kaldu bubuk

- Gulpas secukupnya

- 1 sdm saos tiram

Cara Membuat Tumis Kangkung

Tumis bawang merah bawang putih hingga layu.

Lalu masukkan cabe, tomat, lengkuas dan teri medan aduk-aduk hingga wangi lalu masukkan sdkit air.

Besarkan api hingga air mendidih lalu masukkan kangkung, aduk2 hingga kangkung sedikit layu.

Masukkan kaldu bubuk, saos tiram dan gulpas aduk-aduk kembali icipin lalu angkat.

Selesai, masakan siap dinikmati..

Tweet

Subscribe to receive free email updates: