Resep Tempe Bacem Enak Bumbu Sederhana
Tempe Bacem Enak Bumbu Sederhana
Bahan Bahan yang dibutuhkan:
400 gram tempe, potong sesuai selera
300 ml air
1 sdm gula merah
1 sdm air asam
garam, gula dan kecap manis sesuai selera
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, geprek
minyak untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan :
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdt ketumbar
2 butir kemiri
Cara Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa
Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap manis di dalam wajan atau panci. Masukkan tempe, susun dan ratakan hingga kerendam bumbu, tambahkan daun salam dan lengkuas.
Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan dinginkan.
Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga berwarna coklat gelap. Angkat, tiriskan dan hidangkan.
--------------------------
2. Resep Bacem Tempe Air Kelapa dengan Bumbu Serai
Bahan Bahan yang dibutuhkan:
400 gram tempe, potong sesuai selera
800 ml air kelapa
100 gram gula merah, sisir
2 sdm kecap manis
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
½ sdt garam
minyak untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
½ sdm ketumbar
3 batang serai, ambil putihnya
Cara Membuat Bacem Tempe dengan Air Kelapa
Ungkep atau rebus tempe bersama air kelapa, gula merah, kecap manis, daun salam, lengkuas, garam, dan bumbu halus sampai matang dan meresap.
Panaskan minyak, goreng di atas api sedang hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan dan hidangkan.
SELAMAT MENCOBA DAN SELAMAT MENIKMATI
==========================
Hai sobat, suka dengan resep masakan? Ini ada aplikasi android tentang resep masakan yang sangat lengkap, saya yakin kalian gak akan nyesel jika download aplikasi resep masakan indonesia terlengkap tersebut, silahkan download di google play store.
0 Response to "Resep Tempe Bacem Enak Bumbu Sederhana"
Post a Comment